Purchasing Manager Bereich Kaffee (w/m/d)

Aufgaben

* Antizipieren von Trends, Innovationen und kundenrelevanten Themen

* Enge Zusammenarbeit mit dem Purchasing Product Manager Frühstück in der Entwicklung der Sortiments- und Formatstrategie inkl. der Entwicklung eigener Konzepte und Eigenmarken im Bereich Kaffee

* Mitverantwortlich für das Lieferantenmanagement/Geschäftspartnerportfolio betreffend deren Auswahl, Zusammenarbeit und Entwicklung

* Führen von Konditionsverhandlungen mit internationalen, nationalen und regionalen Lieferanten

* Aufbau transparenter und langfristig ausgerichteter Wertschöpfungsketten für Eigenmarkenkaffee in Abstimmung mit der Nachhaltigkeitsstrategie Coop

* Beziehungspflege zu Kooperativen und Partnern vor Ort in den Ursprungsländern

* Selbstständige Betreuung der Spezialitätenkaffees

* Zusammenarbeit mit Betty Bossi für die Weiterentwicklung und Qualitätssicherung unserer Eigenmarken und Führung eines Kaffeepanels

Anforderungen

* Abgeschlossenes Studium (Uni, FH) im Bereich Betriebswirtschaft, Lebensmittelwissenschaften, Nachhaltigkeit o.ä.

* Berufserfahrung im Category Management und/oder in der Beschaffung

* Hohe Kaffee-Affinität und Leidenschaft für das Produkt erwünscht

* Hohes Mass an Eigeninitiative und Verantwortungsbewusstsein, sowie hohe analytische Kompetenz

* Verhandlungsstarke Persönlichkeit, die es gewohnt ist, in einem dynamischen Umfeld mit wechselnden Prioritäten zu arbeiten

* Hohe Nachhaltigkeitsaffinität

* Bereitschaft zu Reisen

* Stilsicheres Deutsch in Wort und Schrift sowie gute Englischkenntnisse, Spanischkenntnisse wünschenswert

* Sehr gute MS Office-Kenntnisse, SAP-Kenntnisse von Vorteil

* **Vergünstigungen:** 5-fache Anzahl Superpunkte im Supermarkt, bis zu 20% Rabatt auf verschiedene Versicherungsleistungen, bis zu 20% Rabatt in allen Formaten der Coop-Gruppe, Vergünstigungen bei Kulturanlässen, Vergünstigungen für Freizeitaktivitäten

* **Anstellungsbedingungen:** Pensionskasse: 2/3 wird von Coop einbezahlt, 18 Wochen bezahlter Mutterschaftsurlaub und 4 Wochen bezahlter Vaterschaftsurlaub

* **Arbeitszeit:** 6 Wochen Ferien

* **Weiterbildung:** Über 600 interne Weiterbildungskurse

* **Nachhaltigkeit:** Engagement für Mensch und Tier und Natur mit über 400 Taten

* **Kommunikation:** interne App für Mitarbeitende

* **Gesundheit:** Update-Fitness: Fr. 200.- Rabatt aufs Jahresabonnement

Deine Ansprechperson

**Simone Hirschi**

HR Marketing