Zenbu-Koch/Köchin
Two Spice AG · Zürich, Zürich, Switzerland
Skills in this posting
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The posting
### Two Spice - das sind wir! Ein kreatives und innovatives Gastronomie- und Lifestyle-Unternehmen aus Zürich. Seit 1990 bringen wir frische Ideen auf den Tisch und entwickeln einzigartige Konzepte und Marken, die begeistern.
Unsere vielseitigen Betriebe sind an den zentralen Hotspots verschiedener Städte zu Hause und stehen für Qualität, Design und pure Genussmomente. ZENBU ist unser Sushi-Brand für den Detailhandel und begeistert seit 2018 mit tagesfrischem Sushi, Sashimi, Suppen und warmen Gerichten.
In ausgewählten Coop-Filialen bringt ZENBU eine moderne, vielfältige Produktpalette für alle Sushi-Liebhaber direkt in den Alltag. ###
Aufgaben
* Produktion von Sushi, Sashimi und Suppen vor dem Gast in unseren Sushi-Inseln im Coop Supermarkt
* Gästeorientierte Arbeitsweise inkl. Auskunft über das allgemeine Angebot geben, inkl. - Allergiekennzeichnung und Daily Specials
* Teamorientierte Zusammenarbeit mit dem Zenbu-Team
* Mitverantwortung für Bestellungen, Warenannahme, Opening, Closings und Lagerbewirtschaftung
* Sicherstellung einer konstant hohen Qualität der Speisen
* Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards in der Küche
Anforderungen
* Interesse an Zubereitung von Speisen - Quereinsteiger:innen willkommen
* Flexible Einsatzbereitschaft und das Commitment zu Schicht- und Wochenenddiensten (Sonntags grundsätzlich frei, ausser Sonntagsverkauf)
* Deutschkenntnisse auf B1-Niveau in Wort und Schrift, weitere Sprachen sind ein Plus
* Affinität zur Systemgastronomie und Freude an strukturierten Abläufen
* Selbstständige Persönlichkeit mit Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt
Was wir bieten
Deine Ansprechperson
**Nina Berlinecke**, Human Resources
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The PivotHop read
- What a cook actually earnsmedian, seniority, by country
- Chef → Cook64% readiness
- All open cook rolesthe full board
Where these skills also reach
Adjacent occupations measured from the same postings — readiness is what a cook’s profile already covers.
- 37 open chef roles60% readiness from cook
More cook roles
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