CHEF DE PARTIE H/F

Nous recherchons un professionnel de terrain capable d’évoluer dans une activité variée mêlant buffets du midi, séminaires, cocktails, banquets, brunchs et offre snacking. Aux côtés du Chef de Cuisine et du Second, vous contribuerez à la qualité des productions, à l’organisation des services et à l’accompagnement des équipes.

Que vous soyez déjà Chef de Partie ou Commis de Cuisine souhaitant franchir une nouvelle étape, nous serons attentifs à votre sens de l’organisation, votre autonomie, votre polyvalence et votre envie de participer à un projet de réouverture ambitieux où les volumes, l’esprit d’équipe et la qualité de service occupent une place centrale.

Rejoindre ce projet, c’est participer à la réouverture d’un restaurant spécialisé dans l’accueil de séminaires et d’événements, capable d’assurer des prestations variées et de qualité tout en développant une identité forte autour de son offre brunch et restauration.

Le contrat proposé

CDI

39h

Prise de poste dès que possible

Salaire brut mensuel 2 225.73 euros

Statut employé, niveau 2 échelon 3

Indemnités nourriture de 8.7 euros brut

13ème mois

Prime intéressement (Potentiel de 2 450 euros brut pour 100% de présence sur l’année civile)

Prime de participation

Mutuelle groupe Accor : Colonna Facility avec une bonne prise en charge

Prise en charge à 50% mutuelle et abonnement TBM

Pressing gratuit pour tenues professionnelles

L’organisation des plannings

La cuisine gère tout type de prestation : possibilité de faire des horaires de matin, en journée ou de soir en fonction de l’activité

2 jours de repos hebdomadaire

6 jours fériés garantis par an dès 1 an d’ancienneté

RCR donnant droit à des jours de repos supplémentaires

Possibilité de poser 2 semaines consécutives en pleine saison estivale (entre mai et octobre)