KOCH / KÖCHIN EFZ 100%

/ KÖCHIN EFZ 100%

Mehr als ein Theater \- das Casinotheater vereint Gastronomie, Theater und Events unter einem Dach. Dabei stellen wir unsere Kund:innen in den Mittelpunkt. Unsere rund 60 Mitarbeitenden sorgen täglich dafür, dass unsere Gäste das Haus mit einem Lachen im Gesicht verlassen.

Mit mehr als 250 Theatervorstellungen und rund 400 Firmen\- und Privatevents pro Jahr sowie dem hauseigenen Restaurant Fredi, gehört das Casinotheater Winterthur zu den führenden Kultur\- und Veranstaltungshäusern der Region.

Mit dem Restaurant Fredi verfügt das Casinotheater über ein à la Carte Restaurant mit ca. 85 Sitzplätzen, einer Terrasse \& Lounge im sowie einer Cocktailbar. Die Küche bietet innovative und kreative Gerichte, welche mit viel Liebe zubereitet werden.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine:n

Deine Aufgaben

Selbständige Vor\- \& Zubereitung der kalten \& warmen Gerichte für unser à\-la\-carte Restaurant Fredi sowie für Bankette und Events

Sicherstellung der Qualität und Präsentation der Gerichte

Einhalten der Hygiene\- und Sicherheitsvorschriften (HACCP)

Effiziente Organisation und Koordination der Arbeitsabläufe in der Küche

Zusammenarbeit mit einem ca. 20\-köpfigen Küchenteam inkl. Lernenden im Ganzjahresbetrieb

Was Du mitbringst

Abgeschlossene Ausbildung als /Köchin EFZ

Erste Arbeitserfahrung im à la Carte und/oder in der Produktion bzw. im Bankett

Team\- \& Lernfähigkeit sowie Flexibilität \& Belastbarkeit

Selbständige und strukturierte Arbeitsweise

Bereitschaft zu unregelmässigen Arbeitszeiten (Abend\- und Wochenendeinsätze mit Zimmerstunde)

Wir bieten

Ein abwechslungsreiches Tätigkeitsfeld in einem einzigartigen Kultur\- \& Gastronomiehaus

Ein motiviertes, eingespieltes Team in einem Haus mit viel abteilungsübergreifender Zusammenarbeit

Verschiedene Benefits wie vergünstigte Konsumation im Restaurant Fredi und gratis Theatertickets

Ein Arbeitsplatz im Herzen der Winterthurer Altstadt

Das Casinotheater Winterthur mit dem hauseigenen Restaurant Fredi ist eine feste Grösse in der Winterthurer Gastronomie\- und Kulturszene. Wenn für dich Kochen nicht nur ein Job, sondern eine Passion ist und du auch bei unregelmässigen Arbeitszeiten deine Einsatzfreude nicht verlierst, dann freuen wir uns auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen per E\-Mail jidb205876jm jit0937jm jiy26jm