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Köchin / Koch EFZ (w/m/d)

Adecco Human Resources AG · Basel, Basel-Stadt, Switzerland

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Aug 3Posted · Aug 3
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Skills in this posting

The posting

  • Zubereitung und Präsentation von frischen Speisen nach vorgegebenen Rezepturen und Qualitätsstandards
  • Mitarbeit auf verschiedenen Posten der warmen und kalten Küche
  • Vorbereitung der täglichen Mise en Place
  • Sicherstellung eines effizienten Ablaufs während der Servicezeiten
  • Mitverantwortung für die Warenbewirtschaftung und Lagerhaltung
  • Kontrolle der Lebensmittelqualität und fachgerechte Verarbeitung der Produkte
  • Einhaltung der Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsvorschriften

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