Koch/Köchin EFZ

**Koch/Köchin EFZ**

**Deine Aufgaben:**

• Zubereitung von hochwertigen und saisonalen Gerichten für Patienten, Ärzte, Personal und à la Carte- Service

• Mitgestaltung und Weiterentwicklung unseres kulinarischen Angebots

• Sicherstellung der Einhalte von Hygiene- und Qualitätsstandart (HACCP)

• Effiziente Organisation deines Postens in der Küche (Mise en Place, Produktion, Reinigung)

• Unterstützung bei der Ausbildung von Lernenden und temporären Mitarbeitenden

• Mithilfe bei der Warenbewirtschaftung und Inventur

• Selbstständiges Arbeiten ist gefragt

**Das bringst du mit:**

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/ Köchin EFZ oder mehr als 4 Jahre Berufserfahrung

• Leidenschaft für frische Küche und ein Gespür für Ästhetik auf dem Teller

• Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität

• Freude an einem vielseitigen Arbeitsumfeld im Gesundheitsbereich und Hotellerie

• Erfahrung in der Gesundheitsgastronomie von Vorteil

**Das bieten wir: **

• Eine verantwortungsvolle Position in einem einzigartigen historischen Ambiente

• Motiviertes und kollegiales Team

• Geregelte Arbeitszeiten mit Raum für Kreativität und Eigeninitiative

• Mitgestaltung bei Menüplanung und Produktwahl

Wir freuen uns auf Dich!

Lebenslauf und Motivationsschreiben bitte an (reception@thera-sozo.ch)