Chef Patissier (befristet bis 31.12.2026)
Wassermann&Company AG · Basel, Basel-Stadt, Switzerland
Skills in this posting
The posting
**Leiter Patisserie Produktion (befristet bis 31.12.2026)**
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**(m/w/d | 100%)**
für Messen und Events in Basel und Zürich
Ihre Aufgaben
- Verantwortungsbewusste und strukturierte Leitung des Postens Patisserie
- Zubereitung von Speisen in unserer modernen Produktionsküche und auf Veranstaltungen in unseren Top-Locations
- Sicherstellung Einhaltung der ISO- und HACCP-Richtlinien
- Einbringen von Ideen und Vorschlägen im Team
- Sie agieren als Vorbild für Kolleg:innen und leiten diese gerne an
Das bringen Sie mit
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ und mind. 3 Jahre Berufserfahrung
- Langjährige Erfahrung in der Patisserie
- Flexibilität für die speziellen Herausforderungen des Eventcaterings
- Sie sind ein Organisationstalent und behalten auch in hektischen Situationen den Überblick
- Leidenschaft für Ihren Beruf und Bereitschaft Ihr Fachwissen ständig zu erweitern
Das bieten wir Ihnen
- Spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit beim exklusiven Caterer an den attraktivsten Locations und Veranstaltungen in Basel: Hospitality Bereich FC Basel 1893, Swiss Indoors, CHI Classics, Art Basel, Baloise Session etc.
- Fachliche & persönliche Entwicklungsmöglichkeiten
- Angenehmes Arbeitsklima in einem freundlichen und respektvollen Team
- Keine Zimmerstunde
- 5 Wochen Ferien plus Feiertage (Weihnachten und Neujahr meist Betriebsferien)
- Diverse Vergünstigungen (ÖV, Tanken, Vorteilsplattform Swibeco) und Verpflegung bei Anwesenheit
Wer wir sind
- Spezialist für Catering und Events schweizweit mit Schwerpunkt in den Top-Locations von Basel und Zürich
- Hospitality-Dienstleister für Sport-, Kultur-und Corporate Events
- Massgeschneiderte Veranstaltungskonzepte in allen Grössenordnungen mit Lokalkolorit und Bodenständigkeit ebenso wie Internationalität und Innovation
- 80 Kolleg\*innen in Festanstellung freuen sich auf Sie!
Sie sind interessiert?
Bitte bewerben Sie sich mit aussagekräftigen Unterlagen.
**Noch Fragen?**
Susanne Gessler - Head of HR beantwortet diese gerne
Telefon: +41 61 375 11 63 oder per
E-Mail: jobs@wassermann-company.chext**Wassermann & Company AG | St. Jakobs-Str. 395 | 4052 Basel | +41 61 375 11 63**
The PivotHop read
- What a chef actually earnsmedian, seniority, by country
- Cook → Chef61% readiness
- All open chef rolesthe full board
Where these skills also reach
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